Restaurant-Ranglisten (D,A,CH 2010 - andere Länder 2009)

2009	2008		Punkte	Restaurant	Chef de Cuisine	Stadt	#
1	2		-	Arpège	Passard Alain	Paris
2	3		-	Le Bristol	Fréchon Eric	Paris
3	7		-	Le Meurice	Alléno Yannick	Paris
4	6		-	Guy Savoy	Savoy Guy	Paris
5	4		-	Les Ambassadeurs	Piège Jean-Francois	Paris
	7		-	Pierre Gagnaire	Gagnaire Pierre	Paris
7	10		-	Grand Véfour	Martin Guy	Paris
8	10		-	Pré Catelan	Anton Frédéric	Paris
9	9		-	Carré des Feuillants	Dutournier Alain	Paris
10	12		-	Ledoyen	Le Squer Christian	Paris
11	15		-	Taillevent	Solivérès Alain	Paris
12	14		-	Astrance	Barbot Pascal	Paris
13	16		-	L'Espadon	Roth Michel	Paris
	12		-	Le Cinq	Briffard Eric	Paris
15	18		-	Michel Rostang	Rostang Michel	Paris
16	20		-	Apicius	Vigato Jean-Pierre	Paris
17	22		-	Relais d'Auteuil	Pignol Patrick	Paris
18	22		-	La Table de Joël Robuchon	Robuchon Joël	Paris
19	18		-	Hélène Darroze	Darroze Hélène	Paris
20	24		-	L'Atelier de Joël Robuchon	Robuchon Joël	Paris
21	26		-	Le Divellec	Le Divellec Jacques	Paris
22	25		-	Grande Cascade	Robert Frederic	Paris
23	1		-	L'Ambroisie	Pacaud Bernard	Paris
24	34		-	Au Trou Gascon	Dutournier Alain	Paris
25	38		-	Ze Kitchen Galerie	Ledeuil William	Paris
26	33		-	Jacques Cagna	Cagna Jacques	Paris
	53		-	Pur' Grill	Rouquette Jean-François	Paris
	39		-	Violon d'Ingres	Constant Christian	Paris
29	35		-	Céladon	Moisand Christophe	Paris
30	37		-	Braisière	Faussat Jacques	Paris
31	87		-	Benôit	Souliac Alain	Paris
	49		-	Fogon	Herraiz Alberto	Paris
	81		-	Jean	Bordier Benoit	Paris
34	4		-	Alain Ducasse	Ducasse Alain	Paris
35	52		-	Lasserre	Nomicos Jean-Louis	Paris
36	20		-	Laurent	Pégouret Alain	Paris
37	69		-	Senderens	Senderens Alain	Paris
38	31		-	Gérard Besson	Besson Gérard	Paris
39	130		-	Jules Verne	Reix Alain	Paris
40	31		-	Hiramatsu	Hiramatsu Hiroyuki	Paris
41	36		-	Le Paris	Renard Philippe	Paris
42	30		-	Montparnasse 25	Moine Christian	Paris
43	28		-	Stella Maris	Yoshino Tateru	Paris
44	29		-	Relais Louis XIII	Martinez Manuel	Paris
45	39		-	La Table du Lancaster	--	Paris
	39		-	Le Passiflore	Durand Roland	Paris
47	27		-	Goumard	Dubois Philippe	Paris
48	58		-	Auguste	Orieux Gaël	Paris
	43		-	Chiberta	Savoy Guy, Chesneau Gilles	Paris
50	42		-	Sormani	Fayet Jean-Pascal	Paris
51	44		-	L'Angle du Faubourg	Poitevin Laurent	Paris
52	0		-	Agapé	Grebaut Bertrand	Paris
	0		-	etc...	Lesquer Christian	Paris
	45		-	Les Fables de la Fontaine	Gravé Sébastien	Paris
55	92		-	Spoon	Bellin David	Paris
56	95		-	L'Oulette	Baudis Marcel	Paris
	57		-	Régalade	Doucet Bruno	Paris
58	99		-	L'Atelier Berger	Christiansen Jean	Paris
59	49		-	Mavrommatis	Mavrommatis Andréas	Paris
60	87		-	Le Comptoir	Camdeborde Yves	Paris
61	126		-	Tour d'Argent	Sicallac Jean-François	Paris
62	54		-	La Table du Baltimore	Pérol Jean-Philippe	Paris
64	0		-	Il Vino d'Enrico Bernardo	Bernardo Enrico	Paris
65	76		-	Vin sur Vin	Vidal Patrice	Paris
66	144		-	Le Restaurant	Lesne Franck	Paris
67	107		-	Aida	Aida Koji	Paris
68	0		-	Bigarrade	Pelé Christophe	Paris
	81		-	Gaya Rive-Gauche	Seydoux Michel	Paris
70	87		-	Dominique Bouchet	Bouchet Dominique	Paris
71	211		-	Le Diane	Leurenguer Jean-Yves	Paris
	59		-	Luna	Choisnel Michel	Paris
73	80		-	Relais-Plaza	Marc Philippe	Paris
74	48		-	Drouant	Westermann Antoine	Paris
75	86		-	Le Villaret	Gaslain Olivier	Paris
76	87		-	Bastide Odèon	Ajuelos Gilles	Paris
	63		-	Chen - Soleil d'Est	Chen Véronique	Paris
	45		-	Le Duc	Hélard Pascal	Paris
	77		-	Les Saveurs de Flora	Mikula Flora	Paris
	87		-	Market	Van Gorp Win	Paris
	136		-	Repaire de Cartouche	Paquin Rodolphe	Paris
	61		-	Truffière	Rizet Jean-Christophe	Paris
83	59		-	Chez l'Ami Jean	Jego Stéphane	Paris
	138		-	Garnier	Menut Bertrand	Paris
	100		-	Tante Louise	Schermuly Stéphane	Paris
86	94		-	Tan Dinh	Vifian Freddy et Robert	Paris
87	103		-	Ambassade d'Auvergne	Farret Frédéric	Paris
	190		-	Au Bascou	Loustau Jean-Guy	Paris
	119		-	Benkay	Masumoto Maoto	Paris
	142		-	Caius	Notelet Jean-Marc	Paris
	95		-	Chez Pauline	Génin André	Paris
	95		-	Chez Vong	Vong Vai Kuan	Paris
	65		-	Citrus Etoile	Epié Gilles	Paris
	101		-	Clos des Gourmets	Pitrois Arnaud	Paris
	54		-	Emporio Armani Caffè	--	Paris
	63		-	Graindorge	Broux Bernard	Paris
	73		-	L'Epi Dupin	Pasteau François	Paris
	101		-	La Cagouille	Allemandou Gérard	Paris
	54		-	Pinxo	Dutournier Alain	Paris
	95		-	Tante Marguerite	Perrodo Michel	Paris
	155		-	Vinci	Fayet Jacky	Paris