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Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.
Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...
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| 2009 |
2008 |
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Punkte |
Restaurant |
Chef de Cuisine |
Stadt |
# |
€ |
Club |
| 2 |
2 |
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- |
|
Têtedoie Christian |
Lyon |
|
110 |
|
| 3 |
6 |
 |
- |
|
Desvilles Alain |
Lyon |
|
140 |
|
| 4 |
7 |
|
- |
|
Rigal Laurent |
Lyon |
|
150 |
|
| 5 |
3 |
 |
- |
|
Orsi Pierre |
Lyon |
|
120 |
|
| 6 |
4 |
|
- |
|
Tissot Davy |
Lyon |
|
125 |
|
| 7 |
8 |
|
- |
|
Mariller Bernard |
Lyon |
|
100 |
|
| 8 |
10 |
|
- |
|
Ansanay-Alex Jean-Christophe |
Lyon |
|
125 |
|
| 9 |
5 |
|
- |
|
Viannay Mathieu |
Lyon |
|
85 |
|
| 10 |
28 |
|
- |
|
Bonnet Anthony |
Lyon |
|
85 |
|
| 11 |
12 |
|
- |
|
Lherm Christian |
Lyon |
|
|
|
| |
17 |
|
- |
|
-- |
Lyon |
|
75 |
|
| 13 |
13 |
|
- |
|
Orsi Pierre |
Lyon |
|
|
|
| 14 |
30 |
|
- |
|
Teramoto Hiroshi |
Lyon |
|
|
|
| |
21 |
|
- |
|
Ishida Katsumi |
Lyon |
|
|
|
| |
30 |
|
- |
|
-- |
Lyon |
|
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| |
17 |
|
- |
|
Béringer Raphaël |
Lyon |
 |
|
|
| |
17 |
|
- |
|
Ponson Thomas |
Lyon |
|
|
|
| |
28 |
|
- |
|
Duffaud Robert |
Lyon |
|
|
|
| 20 |
14 |
|
- |
|
Pequet Jean-Claude |
Lyon |
|
|
|
| 21 |
11 |
|
- |
|
Soonberg Jerôme |
Lyon |
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|
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