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Christian Grainer |
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| Geboren |
30.01.1964 Geboren: Kirchdorf, D |
| Ausbildung |
1980, Gasthof Grainer, Kirchdorf |
| Lebenslauf |
1982, Karl Eschlböck, Mondsee
1985, Restaurant Bareiss, Baiersbronn - Mitteltal
1988, Restaurant Stucki, Basel
seit 1990, Christians Restaurant, Gasthof Grainer, Kirchdorf |
| Philosophie |
Kochen aus dem Bauch heraus |
| Mitgliedschaften |
JRE
Eurotoques |
| Auszeichnungen |
2010 und 2011, Top50 Köche, ARAL Schlemmeratlas |
| Besonderheiten |
Der Gasthof Grainer befindet sich seit 1572 im Familienbesitz |
| Publikationen |
Mitwirkung bei den JRE Kochbüchern
Radio Arabella |
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[ Christians Restaurant ]
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