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Frank Oehler |
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| Geboren |
09.05.1964 Geboren: Mussenhausen, Bayern, D |
| Ausbildung |
1980 - 1982, Adler, Hr. Breckel, Rummeltshausen |
| Lebenslauf |
1983 - 1984, Benz, Kempten
1984 - 1985, Alpenhof Murnau, Hr. Schwaiger, Murnau
1986 - 1987, Seehotel Siber, Konstanz
1987 - 1988, Schweizer Stuben, Dieter Müller, Wertheim
** Guide Rouge (Michelin)
1988 - 1990, Mosimann, London (Sous-Chef)
1990 - 1993, Teufelhof, M. Baader, Basel (Sous-Chef)
1995 - 2003, d'Rescht, Hawangen (Patron)
* Guide Rouge (Michelin)
2005 - 2007, Erbprinz, Ettlingen
seit 2008, Speisemeisterei, Stuttgart |
| Mitgliedschaften |
Chaîne de Rôtisseurs
Ex - Junger Wilder |
| Auszeichnungen |
2002, Menu des Jahres, Gault Millau
2001, Top10 Junge Hoffnungsträger, Gault Millau
1998, Entdeckung des Jahres, Gault Millau |
| Besonderheiten |
Begründer der Cucina Erotica (Geile Küche) |
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[ Speisemeisterei ] Frank Oehler ist ein deutscher Sterne- und Fernsehkoch. In Deutschland bundesweit bekannt wurde Frank Oehler mit der Sendung Die Kochprofis auf RTL2. Er arbeitete unter anderem auch bei Dieter Müller in den legendären Schweizer Stuben. 1995 erhielt Frank Oehler seinen ersten Michelin Stern und übernahm 2008 die Speisemeisterei in Stuttgart.
Weitere Köche:
Martin Baudrexel
Ralf Zacherl
Gordon Ramsay
Harald Wohlfahrt
Joachim Wissler
Paul Bocuse
Eckart Witzigmann
Jamie Oliver
Sarah Wiener
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