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Gioacchino Pontrelli |
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| Geboren |
23.10.1965 Geboren: Scafati (SA), IT |
| Ausbildung |
1979, Ristorante Santolillo, Bagni |
| Lebenslauf |
1980 - 1981, Ristorante Santolillo, Bagni
1981 - 1982, Grand Hotel Baglioni, Florenz
1982 - 1983, Grand Hotel Villa San Michele, Fiesole
1983 - 1984, Hotel La Medusa, Napoli
1984 - 1985, Maxim, Capri
1985 - 1986, Ristorante Happy Days, Camaiore (LU)
seit 1986, Lorenzo, Forte die Marmi (Chef de cuisine) |
| Philosophie |
Non chiedetemi il meglio percitè in alternativa non sarei cosa darvi |
| Auszeichnungen |
Top dell'Academia della Cucina |
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[ Lorenzo ]
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