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Stefan Hofer |
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| Geboren |
14.06.1971 Geboren: St. Johann - Tirol, AT |
| Ausbildung |
1986 - 1989, Hotel der Bär, Ellmau, Tirol |
| Lebenslauf |
1991 - 1997, Hospiz Alm als Souschef, Arlberg (Wintersaison)
Sommer 1992, Tristan, Mallorca (Sommersaison)
Sommer 1995, Unterberger Stuben, Kitzbühel
Sommer 1996, Las Dumas, Marbella
1997 - 2003, Hospiz Alm als Küchenchef (Wintersaison)
Sommer 1999, Palais Schwarzenberg, Wien
Sommer 2001, Käfer, München
2001, Prüfung zum akademischen Tourismusmanager
seit 2003, Neuwirt, Kitzbühel |
| Philosophie |
Verstehen und verstanden zu werden |
| Publikationen |
Mitarbeit an "Tirol kocht", 2003, Verlag Christian Brandstätter, 35,- € |
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[ Neuwirt ]
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