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Die Liebe der Padroni für das Land Italien und für seine Küche setzt sich aus dem Respekt, der Wertschätzung und der Bewunderung für die sorgfältig ausgesuchten, eigens importierten und selbst hergestellten Produkte zusammen.
Den Zauber der Gerichte aber macht letztendlich die "passione" aus, die hier in die Arbeit gelegt wird, um diese Leidenschaft auch in Ihnen zu wecken. Sandro Fazio präsentiert regelmäßig besondere Weine als Menübegleitung.
