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Gourmetrestaurants von A-Z

Gourmetrestaurant Überfahrt
Adresse Überfahrtstr. 10
83700 Rottach-Egern
Germany > Bayern > Oberbayern > Miesbach

Kapazität (Sitzplätze): 40  

Mitarbeiter: 24  

SKZ = Mitarbeiter / Kapazität = 0.500
Hotel Seehotel Überfahrt
Personal Jürgens, Christian (Chef de Cuisine)
Glüer, Frank (Sommelier)
Althoff, Thomas (Patron)
Gahberger, Johannes (Maître)
Telefon
Fax		 +49 (8022) 6692916
+49 (8022) 6692000
eMail
Homepage		 ritter ( at ) seehotel-ueberfahrt.com
www.gourmetrestaurant-ueberfahrt.com
Öffnungszeiten 12.00h - 14.00h & 19.00h - 22.00h
Montag & Dienstag Ruhetag
Preise A la Carte: 29€ - 69€
Menü: 135€ - 169€

12 Gänge für 169 € 
PRCKZ = Preis / Gänge = 14.083
Kreditkarten American Express, Diners Club, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
2007 2008 2009 2010 2010
(Pts.)
Volkenborn Restaurant-Hitlisten Rang Germany
Gesamt Punkte		 1030
29.4
 902
31.7
 22
90.7
 12
97.0
Restaurantführer Feinschmecker "points"
GaultMillau "points"
gusto "pans" (no ranking)
Michelin "stars"
Restaurant Gd. "toques"
Schlemmer Atlas "spoon"
Varta "startip"		 --
--
--
--
hh
XX+
--
 --
--
--
--
hh
XX+
*tip k
 oooo+
18
9/10
* *
hhh
XXXXX
--
 oooo+
19
9/10
* *
hhhhh
XXXXX
*tip k + s
  (19.2)
 (19.0)
 (19.5)
 (18.0)
 (19.5)
 (19.5)
 (17.5)
Europe Restaurant Ranking (ERR 2009/10)
aktuelle Qualität 19.00
Klasse Erstklassig
ERR Toques
ERR Rang 46
Gäste Bewertungen
aktuelle Qualität20.13
KlasseVollkommen
user Toques
Anzahl Bewertungen3
Kulinarische Highlights Bekannt für die gefüllte Kartoffelkiste (Perigord-Trüffelmousseline mit Trüffelsalat)
Vorspeise Schmankerl von der Gans

"Tegernseer Trüffel", Gänselebermousse, Ziegenfrischkäse
Hauptspeise "BBQ"

Lamm Spare-Rib, Pommes Frittes. Aioli
Dessert Zitrone "Edition 2008"

Amalfi Zitrone, kandiert, gefüllt, schwarzes Salz, Champagner
Kochkurse/Seminare Auf Anfrage
Catering Auf Anfrage
Positionen (Weinkeller) 300
Besonderheiten Kinderkarte: ALLES WAS DAS KINDERHERZ BEGEHRT!