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first floor in Berlin, Deutschland
Diether Matthias (Chef de Cuisine), Tietz Gunnar (Sommelier), Grundmann Marko (Maître)
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| Benutzer |
doublebay 23.12.2011 14:20 |
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| Bewertung |
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| Punkte |
18.70 |
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| Bonuspunkte |
Service (0.5), Wine (0.2) |
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| Besuch |
09.2011 |
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Feedback  |
Tolles Menü, gute Weinbegleitung, ansprechender, engagierter Service.
Matthias Diether ist auf dem besten Wege das first floor nach vorne zu bringen.
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Feedback  |
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| Fazit |
Nach Jahren wieder besucht, präsentierte sich das Restaurant von seiner besten Seite. |
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| Link |
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| Benutzer |
bsteinmann 03.10.2011 22:20 |
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| Bewertung |
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| Punkte |
19.00 |
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| Bonuspunkte |
Atmosphere (0.3), Service (0.5), Wine (0.2) |
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| Besuch |
10.2011 |
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| Feedback |
Matthias Diether erweckt das First Floor zu neuem Leben.
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| Feedback |
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| Fazit |
Mit einem Sommelier wie Gunnar Tietz an der Seite, wird Matthias Diether sich durchstarten können.
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| Link |
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| Benutzer |
sternefresser 20.04.2011 11:28 |
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| Bewertung |
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| Punkte |
19.00 |
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| Bonuspunkte |
./. |
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| Besuch |
02.2011 |
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| Feedback |
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| Feedback |
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| Fazit |
Matthias Diether und sein Team zeigen, wie man die Langeweile – wie sie in so manchem Restaurant allzu klassischer Prägung anzutreffen ist – beendet: Ausgefeilte Kreationen, herzlicher Service und kompetente Weinbegleitung. Mehr davon! |
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| Link |
http://www.sternefresser.de/index.php?id=firstfloo... |
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