Konkret konnten uns an diesem Abend die Temperierung und die Anrichtung nicht bei allen Gerichten restlos überzeugen. Aber das sind Kleinigkeiten, die einen herrlichen Abend nur für kurze Augenblicke zu trüben vermochten. Insbesondere der Ideenreichtum und die eigenwillige Stillistik bei einzelnen Gerichten sowie die Pattisserie lassen sämtliche Kritikpunkte verblassen.
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Fazit
Ein fast durchweg gelungenes Menü, eine stimmungsvolle Umgebung, ein lässiges Serviceteam und ein noch lässigerer Patron. Das Gut Lärchenhof bewegt sich mit diesem Auftritt in der Riege jener Restaurants, von denen man wohl noch viel hören wird.
