Ein kreativer, mutiger Sebastian Frank kocht sich in die Berliner Spitze.
Interessante Kreationen und eine Anleihe an die Klassik verbinden sich vortrefflich.
Feedback
Ambiete und Bequemlichkeit vermitteln nicht den Eindruck eines Sternerestaurantes.
Fazit
Trotz des Hinweises im negativen Feedback bleiben die positiven Eindrücke der Küche erhalten.