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Am Rande Nürnbergs im dörflichen Ortsteil Großreuth liegt das wunderschöne Fachwerkhaus, dessen zum Teil antike Einrichtung zum Verweilen einlädt. Stefan Rottners Küche ist eine Verbindung französischer Kochkunst mit regionalen und saisonalen Produkten.
Frisches Wild der befreundeten Jäger, fränkischer Spargel und Gemüse aus dem Knoblauchsland und nicht zuletzt die vielfältigen Kräuter aus Mutter Rottners Garten bieten ihm hierfür die nötige Grundlage.
In den Sommermonaten nehmen Sie Platz in einem der herrlichen blumenbewachsenen Gärten - Restaurantgarten, Feierabendgarten vor dem Haus, Glyziniengarten oder aber auch auf der Frühstücksterrasse des Hotels.
