seit 1996, Zur Weinsteige, Hotel Wörtz, Stuttgart (Restaurantleiter)
seit 2001, Geschäftsführer der Hotel Wörtz GmbH
seit 2009 zusätzlich Inhaber und Geschäftsführer des Weinhauses Stetter in Stuttgart
Mitgliedschaften
Sommelier Union
Chaîne des Rôtisseurs
Auszeichnungen
2009, eine der 50 besten Weinkaten Deutschlands, Der Feinschmecker
Besonderheiten
Hobbies: Squash, Basketball, Porsche
Pläne
Die Weinkarte insbesondere im Bereich Deutsche Spitzenweine stetig weiterzuentwickeln.
Lieblingswein
In besonderer Erinnerung als einer der besten edelsüßen Weine: 1994 Reiterpfad Scheurebe, Trockenbeerenauslese, Reichsrat von Buhl
Das von allen namhaften Restaurantführern seit vielen Jahren ausgezeichnete RESTAURANT ZUR WEINSTEIGE im Traditionshotel Wörtz****Zur Weinsteige im Herzen Stuttgarts lädt mit seinem NEUgestaltetem, stilvoll-edelrustikalem Ambiente dazu ein, Jörg Scherles neue regionale Küche mit mediterranen Akzenten zu genießen. Andreas Scherle empfiehlt dazu gerne harmonierende Weine aus dem vielfach prämierten Sortiment von über 800 Weinen.
Adresse
Hohenheimer Str. 30 70184 Stuttgart Deutschland > Baden-Württemberg > Stuttgart > Stuttgart City
