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Gault Millau 2010

Autor Nachricht
Verfasst am: 15. 11. 09 [17:29]
wiwocinfo
Administrator
Themenersteller
Dabei seit: 04.12.2006
Beiträge: 394
Ich möchte nur kurz darauf hinweisen, dass mir offiziell weder eine Pressemitteilung, noch das Buch vorliegt.
Auch die Webseiten des Verlages schweigen sich aus.
Der offizielle Termin ist nach wie vor der 17.11.09.

Die Ranglisten 2010 werden voraussichtlich bis zum 30.11.09 fertig sein und dann als vorläufige Version online stehen.
mfg Hannes Buchner
Verfasst am: 15. 11. 09 [19:53]
bsteinmann
Dabei seit: 04.12.2006
Beiträge: 288
Dann munter an´s Werk, werter Herr Buchner.

Bin schon gespannt darauf zu erfahren, wie sich die neuen Bewertungen auswirken.

Doch bei aller Neigung zu Sternen, Hauben und Ranglisten, folge ich am Ende doch lieber meinem eigenen Kompass.

MkG
R. icon_cool.gif
Verfasst am: 16. 11. 09 [13:52]
Rouget
Dabei seit: 13.10.2009
Beiträge: 10
Da bestreite nochmal jemand, der Gault Millau wäre seiner Konkurrenz vom Michelin nicht immer einen gewaltigen Schritt voraus: Ein am 22.10. zunächst inoffiziell eröffnetes Restaurant in einem bereits am 11.11. an den Buchhandel ausgelieferten Restaurantführer mit 17 Punkten bewertet... Ja da schau her!

Rouget
Verfasst am: 16. 11. 09 [19:11]
wiwocinfo
Administrator
Themenersteller
Dabei seit: 04.12.2006
Beiträge: 394
Jetzt ist es offiziell. So ganz nebenbei hat Gault Millau Deutschland (das neue Buch erscheint "offiziell" morgen im Handel) auch das Portal relauncht.
Alle Infos zum neuen Buch finden Sie unter
www.gaultmillau.de

mfg Hannes Buchner
Verfasst am: 16. 11. 09 [19:56]
owagner
Dabei seit: 30.01.2008
Beiträge: 17
Residence wieder 17, oder ist das der geerbte Druckfehler aus dem letzten Jahr...
Verfasst am: 16. 11. 09 [20:06]
glauer
Moderator
Dabei seit: 14.12.2006
Beiträge: 329
owagner schrieb:

Residence wieder 17, oder ist das der geerbte Druckfehler aus dem letzten Jahr...


Die website ist neu, und es gibt auch Meldungen/Highlights aus dem neuen Guide. Die eigntlichen Infos (also die Datenbank) werden aber immer erst zum Jahreswechsel aufgefrischt.
Verfasst am: 16. 11. 09 [20:21]
le_mink
Dabei seit: 05.12.2006
Beiträge: 513
Rouget schrieb:

Da bestreite nochmal jemand, der Gault Millau wäre seiner Konkurrenz vom Michelin nicht immer einen gewaltigen Schritt voraus: Ein am 22.10. zunächst inoffiziell eröffnetes Restaurant in einem bereits am 11.11. an den Buchhandel ausgelieferten Restaurantführer mit 17 Punkten bewertet.


Werter Rouget,

ich verstehe Ihre Verwunderung, aber der Fairness halber sei gesagt, dass der GM diese Bewertung laut Textende "in Klammern" gesetzt sehen möchte. Wie schön, dass wir hier nicht fehlendes Vertrauen in einen alten Meister beklagen müssen, wie es MK in seinem Vorwort tut. Und vergessen wir nicht: Der in luftiger Höhe wieder groß aufkochende Ferienclub-Berater hat ja immerhin vor ein, zwei Jahrzehnten ein Restaurant zu Höchstnoten zwischen 16 und 18 Punkten geführt. Da ist so ein Vertrauenvorschuss nur redlich.
Und so freuen wir uns auf die (hundertfach angekündigte) Wiederkunft von Eckart W. und seiner 19,5 Traumwertung in 2011... icon_razz.gif icon_razz.gif
Verfasst am: 16. 11. 09 [21:06]
owagner
Dabei seit: 30.01.2008
Beiträge: 17
glauer schrieb:

owagner schrieb:

Residence wieder 17, oder ist das der geerbte Druckfehler aus dem letzten Jahr...


Die website ist neu, und es gibt auch Meldungen/Highlights aus dem neuen Guide. Die eigntlichen Infos (also die Datenbank) werden aber immer erst zum Jahreswechsel aufgefrischt.


Ich meinte aber, dass in der Online-Datenbank der Druckfehler der Printausgabe (17 statt 18 Punkte) korrigiert war -- nun stehen aber seit dem Relaunch online wieder 17, was mich ein wenig verwundert hatte...
Verfasst am: 16. 11. 09 [23:33]
wiwocinfo
Administrator
Themenersteller
Dabei seit: 04.12.2006
Beiträge: 394
Hier noch der Link zur Pressemitteilung:
http://www.christian-verlag.de/news-1847-118-118-gault_millau_deutschland_wahabi_nouri_koch_des_jahres.html

Wenn der Link nicht geht, bitte copy/paste.
mfg Hannes Buchner
Verfasst am: 17. 11. 09 [15:06]
schnecke
Dabei seit: 01.01.2007
Beiträge: 162
Trotz Koch des Jahres bleibt es bei meiner Bewertung.

Ein Gault Millau Tester werde ich dann wohl nicht mehr banghead.gif