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Veröffentlicht am: 20.09.2013 12:05 Uhr

Küchenparty im Gourmetrestaurant Il Giardino

Gastköche Christoph Rüffer und Thomas Kellermann erwartet

Denis Feix

BAD GRIESBACH. Das Gourmetrestaurant Il Giardino des Columbia Hotel Bad Griesbach lädt für den 27. Oktober zu einer Küchenparty ein. Der mit zwei Sternen und 18 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Küchenchef Denis Feix erwartet zu der Veranstaltung zwei Gastköche. Aus dem Hamburger  Restaurant Haerlin ist der ebenso hoch bewertete Christoph Rüffer eingeladen. Aus dem ebenfalls mit zwei Sternen und mit 17 Gault Millau-Punkten eingestuften Restaurant Kastell in Wermberg-Köblitz hat Thomas Kellermann sein Kommen zugesagt. Dabei trifft dann Denis Feix Philosophie der „Modernen Naturküche“ auf Rüffers mediterranen, kreativen und modernen Küchenstil und Kellermanns feine, internationale Kreationen.

Die Gäste haben die Möglichkeit, den Sterneköchen über die Schultern zu schauen. Sie haben uneingeschränktem Zutritt zur Gourmetküche, können sich Tricks, und Kniffe abgucken und die Atmosphäre und das Geschehe hautnah miterleben. Verspeist werden können die Köstlichkeiten der drei Köche gleich in der Küche oder zu Live-Musik im Restaurant. In der Lounge des Il Giardino warten außerdem eine Austernbar und einen Käsewagen auf die Gäste. Für die die begleitenden Weine sorgen neben der Restaurantleiterin und Sommelière Kathrin Feix der Winzer Alex Schreiner vom ALEXS Weingut Schreiner aus dem Burgenland in Österreich und Joachim Christ, Inhaber von Domaine de L´Horizon aus dem Roussillion in Frankreich.

Die Veranstaltung beginnt um 17 Uhr und kostet 169 Euro pro Person, inklusive aller Speisen, Käse, Wein, Bier, Wasser und Kaffee

Anmeldung: Frau Kathrin Feix, Tel: +40 (0)8532 / 309-168, eMail: k.feix@columbia-hotels.de

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