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Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.
Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...
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| 2012 |
2011 |
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Punkte |
Restaurant |
Chef de Cuisine |
Stadt |
# |
€ |
Club |
| |
1 |
 |
58,20 |
|
Obauer Rudolf
Obauer Karl |
Werfen |
|
100 |
 |
| |
2 |
|
57,00 |
|
Maier Johanna |
Filzmoos |
|
150 |
|
| |
3 |
|
54,20 |
|
Trettl Roland |
Salzburg |
|
140 |
|
| |
4 |
|
52,20 |
|
Döllerer Andreas |
Golling an der Salzach |
|
139 |
|
| |
5 |
|
50,50 |
|
Kaiblinger Andreas |
Salzburg |
|
89 |
|
| |
6 |
|
50,20 |
|
Mayer Andreas |
Zell am See |
|
109 |
|
| |
21 |
|
48,20 |
|
-- |
Hallwang |
|
78 |
|
| |
7 |
|
48,00 |
|
Pichler Martin |
Salzburg |
|
85 |
|
| |
9 |
|
46,50 |
|
-- |
Salzburg |
|
59 |
|
| |
11 |
|
44,00 |
|
Brandstätter Tobias |
Salzburg |
|
65 |
|
| |
11 |
|
44,00 |
|
Brüggler Josef |
Zell am See |
|
|
|
| |
11 |
|
44,00 |
|
Posch Hubert |
Salzburg |
|
58 |
|
| |
10 |
|
44,00 |
|
Schneider Marcel |
Zell am See |
|
82 |
|
| |
14 |
|
44,00 |
|
Hohenberger Hermann |
St. Gilgen |
|
60 |
|
| |
16 |
|
42,70 |
|
Brandstätter Johannes |
Fuschl am See |
|
|
|
| |
8 |
|
42,70 |
|
-- |
Salzburg |
|
79 |
|
| |
15 |
|
42,50 |
|
Schellhorn Josef |
Goldegg |
|
49 |
|
| |
38 |
|
41,50 |
|
Sallaberger Günther |
Elixhausen |
|
49 |
|
| |
30 |
|
41,50 |
|
Winkler Rose-Marie |
St. Veit im Pongau |
|
30 |
|
| |
19 |
|
41,20 |
|
Kögl Johann |
Salzburg |
|
50 |
|
| |
31 |
|
40,50 |
|
Langreiter Gregor |
Rauris |
|
48 |
|
| |
20 |
|
39,00 |
|
Pongratz Gerhard |
Salzburg |
|
68 |
|
| |
18 |
|
39,00 |
|
Thalhammer Reinhold |
Bad Vigaun |
|
58 |
|
| |
22 |
|
39,00 |
|
Stüfler Manfred |
Salzburg |
|
|
|
| |
17 |
|
38,00 |
|
Werlberger Erwin |
Annaberg-Lungötz |
|
|
|
| |
23 |
|
37,00 |
|
Granitzer Robert |
Bad Hofgastein |
|
|
|
| |
24 |
|
36,00 |
|
-- |
Neumarkt am Wallersee |
|
|
|
| |
28 |
|
31,50 |
|
Fuiko Franz |
Salzburg |
|
69 |
|
| |
25 |
|
31,50 |
|
Steffner Josef |
Mauterndorf |
|
127 |
|
| |
27 |
|
31,00 |
|
-- |
Hof bei Salzburg |
|
|
|
| |
32 |
|
30,00 |
|
-- |
Salzburg |
|
|
|
| |
29 |
|
29,50 |
|
-- |
Salzburg |
|
45 |
|
| |
61 |
|
28,20 |
|
Pratter Michael |
Salzburg |
|
62 |
|
| |
49 |
|
28,00 |
|
-- |
Henndorf |
|
40 |
|
| |
48 |
|
27,70 |
|
Döllerer Andreas |
Golling an der Salzach |
|
25 |
|
| |
35 |
|
27,50 |
|
-- |
Salzburg |
|
|
|
| |
34 |
|
27,50 |
|
Berti Hans-Peter |
Dorfgastein |
|
48 |
|
| |
57 |
|
27,00 |
|
-- |
Anif |
|
60 |
|
| |
36 |
|
26,50 |
|
-- |
Zell am See |
|
50 |
|
| |
41 |
|
26,00 |
|
-- |
Kaprun |
|
|
|
| |
38 |
|
26,00 |
|
-- |
Leogang |
|
|
|
| |
32 |
|
25,00 |
|
Aichhorn Franz |
Kleinarl |
|
45 |
|
| |
43 |
|
24,00 |
|
-- |
Salzburg |
|
58 |
|
| |
45 |
|
24,00 |
|
Buchsteiner Jürgen |
Salzburg |
|
|
|
| |
59 |
|
24,00 |
|
-- |
Salzburg |
|
49 |
|
| |
42 |
|
23,50 |
|
-- |
Zell am See |
 |
56 |
|
| |
37 |
|
23,00 |
|
Haijing Hu |
Salzburg |
|
|
|
| |
46 |
|
23,00 |
|
Herold Robert |
Salzburg |
|
45 |
|
| |
46 |
|
23,00 |
|
Tomassetti Giovanni |
Salzburg |
|
|
|
| |
0 |
|
15,00 |
|
-- |
St. Martin am Tennengebirge |
|
|
|
| |
0 |
|
15,00 |
|
-- |
Hinterglemm |
|
|
|
| |
50 |
|
14,50 |
|
-- |
Eugendorf |
|
42 |
|
| |
44 |
|
13,20 |
|
Ebner Alexander |
Fuschl am See |
|
60 |
|
| |
38 |
|
13,00 |
|
-- |
Maria Alm |
|
|
|
| |
54 |
|
13,00 |
|
Hauser Bernhard |
Anif |
|
23 |
|
| |
57 |
|
13,00 |
|
-- |
Salzburg |
|
38 |
|
| |
63 |
|
13,00 |
|
-- |
St. Gilgen |
|
|
|
| |
60 |
|
10,00 |
|
Kronreif Ernst |
Hallein |
|
36 |
|
| |
51 |
|
10,00 |
|
Reitsamer Gisela |
Hallein |
|
|
|
|
|
