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Restaurant-Ranglisten (Restaurantführer für Europa & USA)



Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.


Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...

Restaurants Deutschland

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2012
2011
Punkte
 Restaurant Chef de Cuisine Stadt # € Club
1 6 119,20
Elverfeld Sven Wolfsburg
205
  3 119,20
Erfort Klaus Saarbrücken
169
  1 119,20
Wohlfahrt Harald Baiersbronn
185
  1 119,20
Wissler Joachim Bergisch Gladbach
230
5 4 118,50
Thieltges Helmut Dreis
165
6 5 118,20
Bau Christian Perl
168
7 7 117,20
Lumpp Claus-Peter Baiersbronn
189
  9 117,20
Bühner Thomas Osnabrück
178
9 11 116,20
Jürgens Christian Rottach-Egern
184
10 8 115,70
Henkel Nils Bergisch Gladbach
195
  9 115,70
Winkler Heinz
Brandl Stephan		 Aschau
168
12 13 112,70
Steinheuer Hans-Stefan Bad Neuenahr-Ahrweiler
159
  15 112,70
Haas Hans München
165
14 19 110,70
Bühler Berthold Essen
138
15 21 109,50
Luther Dirk Glücksburg
168
16 18 108,90
Lohse Christian Berlin
160
  14 108,90
Bourgueil Jean-Claude Düsseldorf
149
18 24 108,70
Müller Jörg Westerland (Sylt)
148
19 17 108,50
Sackmann Jörg Baiersbronn
148
20 20 108,20
Schnurr Peter Maria Leipzig
179
  16 108,20
Diers Bernhard Stuttgart
135
22 26 107,70
Martin Thomas Hamburg
155
  23 107,70
King Johannes Rantum (Sylt)
155
24 34 107,30
Kuntz Karl-Emil Herxheim
128
25 25 107,20
Krolik Andreas Baden-Baden
130
26 32 107,10
Fehling Kevin Lübeck
170
27 59 107,00
Otto Hendrik Berlin
165
  44 107,00
Rosin Frank Dorsten
119
29 30 106,70
Pape Alexandro Munkmarsch (Sylt)
158
  31 106,70
Fauster Martin München
132
  41 106,70
Klink Alfred Freiburg
110
32 22 106,50
Menchon Eric Köln
105
  27 106,50
Hoffmann Michael Berlin
180
34 48 106,20
Rüffer Christoph Hamburg
132
  35 106,20
Herrmann Martin Bad Peterstal-Griesbach
112
36 82 106,10
Scharrer Christian Lübeck
129
37 64 106,00
Horberth Hans Köln
118
  35 106,00
Neugebauer Stefan Deidesheim
115
  45 106,00
Rainer Christoph Königstein
125
40 40 105,80
Bauer Josef Rosenberg
85
41 29 105,70
Kellermann Thomas Wernberg-Köblitz
128
42 37 105,50
Hauser Karlheinz
Schäfer Christian		 Hamburg
128
43 318 105,00
Raue Tim Berlin
148
44 61 104,90
Kaufmann Dieter Grevenbroich
128
45 28 104,80
Rüssel Harald Naurath
135
46 38 104,70
Bodendorf Holger Tinnum (Sylt)
144
  50 104,70
Schröer Dirk Dresden
125
  51 104,70
Kebschull Markus Cuxhaven
140
49 129 104,50
Zier Sebastian List (Sylt)
140
50 47 104,40
Diether Matthias Berlin
159
  33 104,40
Bittner Patrick Frankfurt (Main)
129
52 42 104,00
Becker Wolfgang Trier
125
53 49 103,60
Stollenwerk Bernd Pulheim
135
54 66 103,20
Straubinger Rolf Salach
118
  46 103,20
Kempf Michael Berlin
150
  54 103,20
Kammeier Thomas Berlin
145
57 85 103,00
Mezger Steffen München
130
  53 103,00
Sobotka Hans Celle
118
  75 103,00
Siewert Ronny Bad Doberan
145
  51 103,00
Strubinger Anibal Vogtsburg
89
61 60 102,90
Ollech Yves Nürnberg
115
62 75 102,80
Lohninger Mario Frankfurt (Main)
119
63 54 102,70
Schwekendiek Achim Aerzen
145
  108 102,70
Feix Denis Bad Griesbach
111
65 62 102,60
Manzi Renato Bad Sobernheim
139
66 56 102,40
Urbansky Diethard München
140
  39 102,40
Nöthel Peter
Liesenfeld Peter		 Düsseldorf
125
68 79 102,30
Philippi Markus Meersburg
140
69 74 102,20
Halbedel Rainer-Maria Bonn
112
  66 102,20
Steiner Douce Sulzburg
125
71 110 101,90
Kemppainen Sauli Berlin
165
72 97 101,50
Benecke Boris Zweiflingen
138
73 66 101,40
Wehmann Heinz-Otto Hamburg
119
74 86 101,30
Hahn Tillmann Rostock-Warnemünde
115
  78 101,30
Messerschmidt Sven Geisenheim
120
76 57 101,20
Schwarz Manfred Heidelberg
116
77 70 100,90
Drkosch Volker Düsseldorf
142
78 72 100,70
Hermann Stefan Dresden
122
  71 100,70
Herrmann Alexander Wirsberg
170
  83 100,70
Friedrich Alfred Frankfurt (Main)
137
81 92 100,50
Simon Elmar Paderborn
115
  64 100,50
Fischer Reiner Lindau
114
83 144 100,40
Kimpel Patrik Eltville
110
84 116 100,20
Heilmeyer Oliver Burg (Spreewald)
150
85 88 100,00
Niemann Lutz Timmendorfer Strand
109
86 104 99,90
Müller Marco Berlin
180
87 73 99,80
Fabbri Marcello Weimar
148
  112 99,80
Buchholz Frank Mainz
90
89 124 99,70
Nouri Wahabi Hamburg
115
  104 99,70
Schlegel Detlef Leipzig
108
91 125 99,50
Fischer Jens Deidesheim
139
  129 99,50
Bergheim Erika Essen
130
93 75 99,20
Thewes Rudolf Kerpen
129
94 173 99,00
Achilles Daniel Berlin
149
95 119 98,90
Kleeberg Kolja Berlin
120
96 93 98,70
Grünwald Christian Augsburg
129
  98 98,70
Feckl Franz Ehningen
99
98 87 98,50
Flohr Georg Singen
109
99 206 98,30
Hack Achim
Fell Michael		 Rottach-Egern
132
100 107 98,00
Helbig Ludger Klingenberg
109