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Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.
Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...
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| 2012 |
2011 |
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Punkte |
Restaurant |
Chef de Cuisine |
Stadt |
# |
€ |
Club |
| 1 |
1 |
 |
106,20 |
|
Herrmann Martin |
Bad Peterstal-Griesbach |
|
112 |
|
| 2 |
2 |
|
97,70 |
|
Fehrenbacher Otto |
Lahr |
|
92 |
|
| 3 |
4 |
 |
92,50 |
|
Baur Christian |
Durbach |
|
125 |
|
| 4 |
3 |
 |
92,20 |
|
Fallert Gutbert
Fallert Marius |
Sasbachwalden |
|
95 |
|
| 5 |
5 |
|
71,20 |
|
Hodapp Karl |
Kappelrodeck |
|
48 |
|
| 6 |
6 |
|
59,70 |
|
Kürschner Sven |
Lautenbach |
|
98 |
|
| 7 |
7 |
|
56,40 |
|
Herrmann Martin |
Bad Peterstal-Griesbach |
|
45 |
|
| 8 |
11 |
|
54,20 |
|
Zimmermann Peter |
Oberkirch |
|
59 |
|
| 9 |
8 |
|
53,70 |
|
Ledig Edy |
Ortenberg |
|
60 |
|
| 10 |
17 |
|
52,20 |
|
Friedmann Jean-Georges |
Achern |
|
40 |
|
| 11 |
18 |
|
40,00 |
|
Hummel Gerhard |
Gengenbach |
|
40 |
|
| 12 |
10 |
|
39,60 |
|
Baumann Volker |
Durbach |
 |
60 |
|
| 13 |
12 |
|
39,50 |
|
Grieshaber Rudi |
Kehl |
|
|
|
| 14 |
9 |
|
39,20 |
|
Decker Herbert |
Sasbachwalden |
|
49 |
|
| 15 |
13 |
|
38,20 |
|
Faißt Harald |
Berghaupten |
|
52 |
|
| 16 |
15 |
|
27,50 |
|
Körkel Gerd |
Willstätt |
|
|
|
| 17 |
0 |
|
26,70 |
|
-- |
Lautenbach |
|
|
|
| 18 |
20 |
|
26,50 |
|
Witschurke Rainer |
Achern |
|
30 |
|
| 19 |
16 |
|
26,00 |
|
Rottler Stefan |
Friesenheim |
|
35 |
|
| 20 |
18 |
|
25,00 |
|
Krammer Alfred |
Offenburg |
|
38 |
|
| |
14 |
|
25,00 |
|
Feger Martin |
Lahr |
|
49 |
|
| 22 |
0 |
|
22,00 |
|
-- |
Gengenbach |
|
|
|
| 23 |
0 |
|
13,70 |
|
-- |
Wolfach |
|
|
|
| |
0 |
|
13,70 |
|
Arbogast Friedrich |
Willstätt |
|
|
|
| 25 |
0 |
|
13,50 |
|
-- |
Oberwolfach |
|
|
|
| 26 |
0 |
|
13,00 |
|
-- |
Appenweier |
|
|
|
| |
0 |
|
13,00 |
|
Kininger Bernhard |
Achern |
|
|
|
| |
0 |
|
13,00 |
|
-- |
Oberkirch |
|
|
|
| 29 |
0 |
|
12,70 |
|
Sattler Eberhard |
Wolfach |
|
|
|
| 30 |
0 |
|
12,50 |
|
-- |
Hofstetten |
|
|
|
| |
0 |
|
12,50 |
|
-- |
Oberkirch |
|
|
|
| 32 |
22 |
|
12,00 |
|
Fallert Gutbert |
Sasbachwalden |
|
|
|
| |
0 |
|
12,00 |
|
-- |
Renchen |
|
|
|
| |
0 |
|
12,00 |
|
-- |
Ringsheim |
|
|
|
| |
22 |
|
12,00 |
|
Arbogast Gerhard |
Kehl |
|
|
|
| 36 |
0 |
|
10,00 |
|
Müller Berta |
Oppenau |
|
|
|
|
|
