Restaurant-Ranglisten (D,A,CH 2010 - andere Länder 2009)

2009	2008		Punkte	Restaurant	Chef de Cuisine	Stadt	#
1	1		-	Essigbrätlein	Köthe Andree	Nürnberg
2	2		-	Rottner	Rottner Stefan	Nürnberg
3	3		-	Koch & Kellner	Hofmann Matthias	Nürnberg
4	4		-	Wonka	Wonka Christian	Nürnberg
5	5		-	Zirbelstube	Kunkel Erhard	Nürnberg
6	6		-	Schwarzer Adler	Aßmann Eduard	Nürnberg
7	8		-	Restauration Fischer	Fischer Ingo	Nürnberg
	8		-	Sebald	Sperber Karl-Bernd, Binder Andreas	Nürnberg
	0		-	Würzhaus	Burkel Diana	Nürnberg
10	7		-	Schindlerhof	Kohlmann Michael	Nürnberg
11	10		-	Ishihara	Shikada Masotoshi	Nürnberg
	0		-	Vivere	Weber Ricarda & Hirsch	Nürnberg
13	12		-	Etage	--	Nürnberg
	12		-	Zur Krone	--	Nürnberg
15	15		-	Tang	Ban Duong A.	Nürnberg