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Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.
Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...
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| 2012 |
2011 |
|
Punkte |
Restaurant |
Chef de Cuisine |
Stadt |
# |
€ |
Club |
| 1 |
1 |
 |
102,70 |
|
Schwekendiek Achim |
Aerzen |
|
145 |
|
| 2 |
2 |
|
96,60 |
|
Gehrke Ernst-August |
Bad Nenndorf |
|
92 |
|
| 3 |
5 |
 |
88,20 |
|
Knauer Götz |
Stadthagen |
|
58 |
|
| 4 |
4 |
|
76,70 |
|
Grubert Dieter |
Hannover |
|
86 |
|
| 5 |
6 |
|
72,90 |
|
Meusel Benjamin |
Hannover |
|
89 |
|
| 6 |
0 |
|
71,80 |
|
Tuffentsammer Andreas |
Burgwedel |
|
89 |
|
| 7 |
7 |
|
71,20 |
|
Bachmann Kai |
Hannover |
|
|
|
| 8 |
3 |
 |
69,70 |
|
Schulze Hinrich |
Burgwedel |
|
54 |
|
| 9 |
8 |
|
55,20 |
|
Nußbaum Elmar |
Hannover |
|
65 |
|
| 10 |
15 |
|
43,70 |
|
Weick Arndt |
Hannover |
|
|
|
| 11 |
11 |
|
41,00 |
|
Stern Joachim |
Hannover |
|
|
|
| 12 |
17 |
|
39,40 |
|
Pisanu Francescu |
Hannover |
|
|
|
| 13 |
12 |
|
38,70 |
|
|
Bad Nenndorf |
|
32 |
|
| 14 |
10 |
|
38,00 |
|
Multhoff Uwe |
Polle |
|
37 |
|
| 15 |
27 |
|
37,50 |
|
Bolda Christian |
Pattensen |
|
48 |
|
| 16 |
14 |
|
35,00 |
|
Peterschmitt Philippe |
Hannover |
 |
49 |
|
| 17 |
20 |
|
29,00 |
|
Petersen-Jurke Dorothée |
Gehrden |
|
|
|
| 18 |
15 |
|
28,50 |
|
-- |
Aerzen |
|
89 |
|
| 19 |
0 |
|
26,20 |
|
-- |
Bad Pyrmont |
|
|
|
| 20 |
21 |
|
26,00 |
|
Müller Frank |
Barsinghausen |
|
|
|
| |
0 |
|
26,00 |
|
-- |
Hannover |
|
|
|
| |
21 |
|
26,00 |
|
Reppegather Lutz |
Nienstädt |
|
49 |
|
| 23 |
18 |
|
25,00 |
|
Viero Pierino |
Hannover |
|
|
|
| 24 |
19 |
|
15,50 |
|
Bolte Volker |
Hannover |
|
120 |
|
| 25 |
0 |
|
14,50 |
|
-- |
Hannover |
|
|
|
| 26 |
21 |
|
14,00 |
|
-- |
Burgwedel |
|
|
|
| |
21 |
|
14,00 |
|
Stiller Manfred |
Barsinghausen |
|
39 |
|
| 28 |
0 |
|
13,50 |
|
Gurr Eberhard |
Bad Pyrmont |
|
|
|
| 29 |
0 |
|
13,30 |
|
Wolfram Lars |
Hannover |
|
|
|
| 30 |
0 |
|
13,00 |
|
van Hilten Pieter |
Hannover |
|
|
|
| |
0 |
|
13,00 |
|
Brakhan Ulrich |
Ronnenberg |
|
|
|
| |
0 |
|
13,00 |
|
Piquardt Jürgen |
Hannover |
|
|
|
| |
25 |
|
13,00 |
|
-- |
Hannover |
|
|
|
| |
0 |
|
13,00 |
|
Schökel |
Elze |
|
|
|
| 35 |
0 |
|
12,80 |
|
-- |
Bassum |
|
|
|
| 36 |
0 |
|
12,50 |
|
Schwarz Wolfgang |
Bruchhausen-Vilsen |
|
|
|
| 37 |
30 |
|
12,20 |
|
Karlsen Fred-Gaston |
Hessisch Oldendorf |
|
|
|
| 38 |
0 |
|
12,00 |
|
Damm Matthias |
Hannover |
|
|
|
| |
0 |
|
12,00 |
|
-- |
Hannover |
|
|
|
| |
0 |
|
12,00 |
|
-- |
Holzminden |
|
|
|
| |
13 |
|
12,00 |
|
Hodemacher Oliver |
Hannover |
|
|
|
| 42 |
0 |
|
10,00 |
|
-- |
Rinteln |
|
|
|
| |
27 |
|
10,00 |
|
Meyer Torsten |
Hannover |
|
|
|
| |
0 |
|
10,00 |
|
-- |
Wunstorf |
|
|
|
| |
0 |
|
10,00 |
|
Hodde Christian |
Stemshorn |
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