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Restaurant-Ranglisten (Restaurantführer für Europa & USA)



Deutschland und Schweiz sind auf dem Stand 2012 (Korrekturen sind noch möglich)!
Für Österreich fehlt noch der Falstaff Guide, der erst im Frühjahr erscheint.


Die Restaurant-Ranglisten für Frankreich, Spanien, Italien, UK, Benelux, USA etc. werden in den kommenden Wochen überarbeitet und stehen Mitgliedern des Gourmet-Clubs über die Auswahl Jahr 2011 zur Verfügung.
Hier können Sie Mitglied werden...
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2009
2008
Punkte
 Restaurant Chef de Cuisine Stadt # € Club
1 1
-
Adrià Ferran Roses
2 2
-
Berasategui Martin Lasarte
162
3 3
-
Pellicer Xavier San Celoni
165
4 3
-
Subijana Pedro San Sebastián
145
  3
-
Arzak Juan-Mari
Arzak Elena		 San Sebastián
145
  3
-
Ruscalleda Carme San Pol de Mar
130
7 7
-
Roca Joan Girona
135
8 9
-
Pérez Tono Cáceres
109
  9
-
Dacosta Quique Dénia
145
10 11
-
Velasco Martin Óscar Madrid
195
11 12
-
Aduriz Andoni Luis Renteria
145
12 8
-
Arbelaitz Hilario Oiartzun
120
13 14
-
Schwaiger Gerhard Puerto Portals
159
14 26
-
García Daniel Marbella
120
15 17
-
Martinez José Antonio Bilbao
60
  13
-
de la Osa Manolo Las Pedroneras
80
18 15
-
Morán Marcos Prendes
100
  15
-
Puig Fermín Barcelona
150
  22
-
Freixa Ramon Barcelona
85
  22
-
Neichel Jean Louis Barcelona
95
  22
-
Medina Juan Antonio Madrid
96
  22
-
García Daniel Bilbao
90
24 17
-
Pellicer Xavier Barcelona
140
  32
-
Vilà Jordi Barcelona
75
  26
-
Gaig Carles Barcelona
90
27 31
-
Rodríguez Pepe Illescas
85
  32
-
Tejedor Carles Barcelona
95
29 17
-
Alexandre Raúl Valencia
110
  32
-
Manzano Nacho Arriondas
85
  32
-
Canales Fernando Bilbao
120
  42
-
Arginzoniz Bittor Atxondo - Durango
120
  26
-
Salaberria Isaac Hernani
85
  42
-
Bermúdez Manicha Sanxenxo
  32
-
Rodero Koldo Pamplona
70
  59
-
Arellano Fernando Madrid
78
37 37
-
Roncero Paco Madrid
120
38 37
-
Felipe Juan Pablo Madrid
115
  90
-
Gascons Marc Llagostera
58
  37
-
Rexach Lolita Arenys de Mar
80
  69
-
Diaz Susi Elche
69
42 26
-
Salvado Juan Galdakao
60
  42
-
García José Carlos Málaga
90
  42
-
Sanchez Jesús Villaverde de Pontones
80
  76
-
Paniego Francis Ezcaray
75
  42
-
Arana Sabin Neguri
  42
-
Solla Pepe San Salvador de Polo
63
  42
-
Antón Gonzalo Vitoria-Gasteiz
65
49 53
-
Puigdevall Fina Olot
80
50 42
-
Bosch Joan Cambrils
60
51 54
-
Gallego Antolinez Salvador Moralzarzal
107
52 42
-
Juncá María Isabel La Vall de Bianya
68
  56
-
Moya Kiko Cocentaina
80
  56
-
Bretón Jorge Valencia
72
  56
-
Gómez Benito Ronda
85
56 59
-
Caso Ramón Mérida
68
  59
-
Yárnoz David Urdániz
65
  59
-
Velez Mari Carmen Petrer
  59
-
-- Huesca
50
  59
-
Bosque Carmelo Huesca
60
61 145
-
Roca Joan Barcelona
100
  37
-
Loya Isaac Salinas
  69
-
Louaisil Erwan La Seu d'Urgell
64 76
-
Olazabalaga José Miguel Bilbao
  76
-
-- Fuenterrabía
80
  76
-
González Antonio Zamora
  76
-
Sainz de la Maza Fernando Santander
66
  134
-
-- Anglès
  146
-
Martínez Enrique Cintruénigo
  76
-
Ramírez Nicolás Tafalla
  96
-
Domínguez Carlos León
60
72 146
-
Sagrista Xavier Figueres
69
73 69
-
Pérez Paco Llancà
80
74 90
-
del Cerro Fernando Aranjuez
69
  96
-
Arregui Pedro Getaria
  76
-
Caldentey Bartomeu Sant Llorenc des Cardassar
75
  134
-
Morganti Flavio Ourense
  90
-
Gatell Joan Cambrils
70
  59
-
Arbelaitz Joxe Mari San Sebastián
115
80 96
-
Atxa Eneko Larrabetzu
80
  96
-
-- Guernica-Luno
  96
-
Pérez Óscar Manuel Benavente
50
83 101
-
-- Carrión de los Condes
84 0
-
Arola Sergi Madrid
160
85 30
-
-- Santa María
90
86 109
-
Garcia Pastora Santa Comba
87 37
-
Jubany Ferran Calldetenes
85
  102
-
Sandoval Mario Humanes de Madrid
90
  109
-
Massana Pedro Girona
66
  0
-
Cannas Xosé Raxo
73
91 103
-
Vicens Benito Sóller
65
  103
-
Garcia Javier Amorebieta-Bizkaia
53
  116
-
Tejedor Marcelo Santiago de Compostela
70
  42
-
Elicegi Aitor Zamudio
  103
-
Santos Jesús Madrid
  42
-
Blanco Jano La Coruña
46
97 106
-
-- Madrid
  17
-
Arola Sergi Madrid
125
99 0
-
Madrigal Andrés Madrid
75
  109
-
Arpa Pere Banyoles
50
  69
-
Gago Ana La Coruña
53