Restaurant-Ranglisten (D,A,CH 2010 - andere Länder 2009)

2009	2008		Punkte	Restaurant	Chef de Cuisine	Stadt	#
1	1		-	Saint-James	Portos Michel	Bouliac
2	2		-	Pavillon des Boulevards	Franc Denis	Bordeaux
3	4		-	Chapon Fin	Frion Nicolas	Bordeaux
4	5		-	La Cape	Magie Nicolas	Cenon
5	6		-	Guérinière	Lubet Patrice	Gujan-Mestras
6	3		-	Jean Ramet	Herrero Medhi	Bordeaux
7	7		-	Restaurant Jean-Marie Amat	Amat Jean-Marie	Lormont
8	12		-	Au Bonheur du Palais	Shan Tommy	Bordeaux
9	10		-	Gravelier	Gravelier Yves	Bordeaux
	8		-	Tupina	Xiradakis Jean-Pierre	Bordeaux
	11		-	Vieux Bordeaux	Bordage Michel	Bordeaux
12	0		-	Pressoir d'Argent	--	Bordeaux
13	12		-	Grand'Vigne	Salein Frank	Martillac
14	0		-	Hostellerie des Criquets	Molle Jean-Luc	Blanquefort
	15		-	L'Alhambra	Demazeau Michel	Bordeaux
	15		-	Le Clos d'Augusta	Zuccolotto Samuel	Bordeaux
	15		-	Thierry Arbeau	Arbeau Thierry	St-Aubin-de-Medoc
18	9		-	Lion d'Or	Barbier Jean-Paul	Arcins
19	18		-	Auberge'Inn	Cruège Julien	Bordeaux
	22		-	Aux Mille Saveurs	Cappi Christophe	Arcachon
	22		-	Chez Yvette	Dominguez Michel	Arcachon
	22		-	Jardin de Burdigala	Basquin Jean-François	Bordeaux
	22		-	L'Entrée Jardin	Bergey Didier	Cadillac
	22		-	Le Cohé	Angelaud Franck	Pessac
	22		-	Les Chais d'Haussmann	Poumeyrau Laurent	Cestas
	22		-	Oiseau Bleu	Poussard Vincent	Bordeaux
	18		-	Patio	Falgueirettes Bruno	Arcachon
	21		-	Savoie	Fougeras Yves	Margaux