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Christian Grünwald |
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| Geboren |
24.05.1964 Geboren: Wangen im Allgäu, D |
| Ausbildung |
Freischaffender Koch in Amerika, Luxemburg, Schweiz und Karibik. |
| Lebenslauf |
1989 - 2000, Farb- und Form-Studien im Bereich bildender Künste bei SEW Augsburg und Savoca (Sizilien)
seit 1989, Restaurant August, Augsburg
seit 2009, * * Michelin |
| Besonderheiten |
Hobbies: Motocross |
| Pläne |
Ausbau und Vergrößerung unseres biologischen Kräuter-und Gemüsegartens |
| Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche) |
Lebendig & kraftvoll |
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[ August ]
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