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Adler in Rammingen hat einen neuen Chefkoch

Jan Bimboes wird neuer Küchenchef

Landgasthof und Romantik Hotel Adler
ULM/RAMMINGEN. Jan Bimboes, Gastgeber und Sommelier, übernimmt von Jürgen Stachels nun auch die Leitung der Küche des Landgasthofes und Romantik Hotels Adler. Die Gäste werden von Bimboes - Sommelier des Jahres 2009 - jetzt nicht mehr 'nur' mit erlesenen Weinen verwöhnt, sondern auch mit einer sehr guten, qualitativ hochwertigen, aber unprätentiösen Küche. Jan Bimboes war vor seinem Schritt in die Selbständigkeit im Restaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim in Stuttgart als Restaurantleiter und Sommelier tätig. Neben seinen ausgezeichneten Fähigkeiten wird der gelernte Koch mit seinem eingespielten Team den kulinarischen Kurs im Landgasthof Adler ganz nach seinen Vorstellungen gestalten. Die Freude an der Gastronomie wurde Jan Bimboes bereits in die Wiege gelegt, er stammt aus einer Gastronomie-Familie.  www.adlerlandgasthof.de

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