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Kirschau: JUWEL

Reaktion Ein Stern

Gourmetrestaurant JUWEL feiert 7-jährigen 1-Stern Michelin-Erfolg

Das Hotel BEI SCHUMANN freut sich in diesem  Frühjahr über zwei weitere Auszeichnungen in der Erfolgshistorie des  familiengeführten 5-Sterne-Superior Hauses aus der Oberlausitz: So  verteidigte das Gourmetrestaurant JUWEL unter Leitung von  Küchenchef Robert Hauptvogel zum siebten Mal in Folge seinen  Michelin-Stern. Und auch über eine weitere Prämierung können sich  die Hoteliers-Familie Schumann und das gesamte Team des Hauses  freuen: Das renommierte Falstaff Magazin zeichnete den exklusiven SPA des Hotel BEI SCHUMANN in seinem SPA GUIDE 2023 erstmals  mit dem Prädikat „hervorragend“ aus.

Gourmetrestaurant JUWEL im Hotel BEI SCHUMANN: 

Kulinarik auf höchstem Niveau „Wir sind stolz, dass Robert Hauptvogel mit seinem Team von dem renommiertesten Gourmetführer mit einem Stern ausgezeichnet wurde und damit unser Restaurant seinen Michelin-Stern erneut erfolgreich verteidigen konnte. Das Gourmetrestaurant JUWEL ist nunmehr seit Jahren bei Feinschmeckern und Gourmets etabliert und hat sich über die Grenzen Sachsens hinaus einen Namen gemacht“, freut sich Hotelchefin Petra Schumann. Das Team des JUWELs legt großen Wert auf höchste Qualität und allerbeste regionale Produkte, mit denen inspirierende Genusserlebnisse kreiert werden. Dabei entstehen meisterhafte Interpretationen, mit denen die Gäste jedes Mal aufs Neue überrascht werden. Das exklusive Ambiente des Sterne-Restaurants unterstreicht die Ansprüche und macht das JUWEL im Hotel BEI SCHUMANN zu einer der ersten Adressen für Feinschmecker

Wellness in ausgezeichneter Atmosphäre

Mehr als 25.000 Falstaff Travel Club Mitglieder sowie eine Fachjury bewerteten die SPA-Bereiche im Hotel BEI SCHUMANN mit herausragenden 93 von 100 möglichen Punkten. Das Hotel BEI SCHUMANN ist seit Jahrzehnten deutschlandweit eine führende Adresse für exklusive und luxuriöse SPA-Kultur. Zu diesem Ergebnis kommt auch das Falstaff Magazin bei seiner Bewertung: „Das familiengeführte Luxushotel im Oberlausitzer Bergland steht für Genuss und Wohlfühlen. Mit fünf Sternen Superior und einem Michelin-Stern ist es – etwa eine Stunde per Auto von Dresden entfernt – eine der besten Adressen in Sachsen und Umgebung. Auf 30.000 Quadratmetern erstreckt sich das Wellness- und Genussresort, das anspruchsvolle Besucher, Verliebte, Feinschmecker und Individualisten anlockt. Unvergessliche Eindrücke liefert der Seeflügel. Der Spa 2.0 mit Sonnendeck und Deutschlands erstem Flying Pool beeindruckt auf 1300 Quadratmetern.“ Der Wellness-Bereich im Seeflügel – dem 2019 neu eröffneten Anbau des Hotel BEI SCHUMANN – erreicht durch modernste Neuheiten Superlative. Besonderes Highlight: Deutschlands erster Flying-Pool. Der konstruktionstechnisch aufwändige Überhang macht aus dem Infinity-Pool Deutschlands ersten Flying-Pool und bietet den Wellness-Gästen im Hause SCHUMANN ein unvergessliches Badeerlebnis. Als weiteres Erholungshighlight dürfen sich die Gäste des Hotels auf die Schneesauna mit echten Schneeflocken, die von der Decke schneien, freuen. Zusätzlich können die Hotelbesucher in drei verschiedenen Saunen – Panorama, Finnisch und Infrarot – entspannen. Ein Kneippbecken auf dem Dach des Seeflügels rundet den Wellnessbereich ab

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JUWEL

BEI SCHUMANN
Bautzener Str. 74 - Kirschau
02681 Schirgiswalde-Kirschau
Chef: Tobias Heldt
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 12
+49 (3592) 520599

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