BAIERSBRONN. Seit gestern ist es offiziell, dass der langjährige Maitre der Schwarzwaldstube, Ansgar Fischer, die Traube Tonbach zum Ende des Sommers verlassen wird und sich eine Auszeit gönnt.Sein Nachfolger ist David Breuer vom Gut Lärchenhof, Köln. Wir wünschen Herrn Fischer eine erfolgreiche Zukunft und Herrn Breuer viel Erfolg in seinem neuen Wirkungsbereich.
Redakton Restaurant-Ranglisten
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www.restaurant-ranglisten.de/restaurants/details/schwarzwaldstube
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