MÜNCHEB: Das Münchner Restaurant Terrine schließt Ende Juli. Das in den vergangenen 35 Jahren mehrfach mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant, das derzeit in den Restaurant-Ranglisten München auf Platz 12 rangiert, soll vom Oktober von einem neuen Pächter und mit neuem Namen wieder eröffnet werden.
Chef Felix Eichbauer begründete die Entscheidung damit, dass ein Restaurant dieser Größe und Lage eigentümergeführt sein und der Betreiber selber im Laden stehen müsse. Die Familie wolle ihre Energie lieber ins Tantris stecken, das ihr ebenfalls gehört.
Redaktion Restaurant Ranglisten
- Sie sind hier:
- Startseite
- News & Magazin
- Details
- Die TERRINE in München schließt
Aktuelle News
Interview
Podcast mit Nathalie Leblond und Gregor Goncharov aus dem Lex Deux in München
Eine Doppelspitze aus zwei Küchenchefs in einem Sternerestaurant- kann das gut gehen? Und wenn ja wie? Die Antwort geben Nathalie Leblond und Gregor Goncharov, die seit 2021 im Les Deux gemeinsam die Menüs gestalten
Podcast
Mehr >>
Restaurant-Rangliste 2022
China: Ultraviolet bleibt die Nummer 1
Hongkong: L'Atelier de Joel Robuchon überholt Lung King Heern
China,
Rangliste
Mehr >>
Schließung
Restaurant Balthazar geschlossen
Schleswig-Holstein verliert ein Sternerestaurant
Schleswig-Holstein
Mehr >>
Aktuelle News
Restaurant-Rangliste 2022
China: Ultraviolet bleibt die Nummer 1
Hongkong: L'Atelier de Joel Robuchon überholt Lung King Heern
China,
Rangliste
Mehr >>
Schließung
Restaurant Balthazar geschlossen
Schleswig-Holstein verliert ein Sternerestaurant
Schleswig-Holstein
Mehr >>
Restaurant-Rangliste 2022
Odette bleibt das beste Restaurant in Singapur
Drei Restaurant steigen in die Top10 auf
Singapur,
Guide,
Rangliste
Mehr >>