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VIVA in Oberwill schließt

Am 20. Juli ist Schluss für das Schweizer Sternerestaurant

OBERWiL/SCHWEIZ. Die Entscheidung, das Gourmet Restaurant VIVA zu schließen, ist dem Küchenchef Patrick Zimmermann* und Inhaber Philipp Oser nicht leicht gefallen. Schließlich gehört das VIVA mit einem Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten zu den Spitzenrestaurants im Basler Land. Oser kommt aus der IT-Branche und will sich in Zukunft mehr auf sein Kerngeschäft konzentrieren. Redaktion Restaurant-Ranglisten

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