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Tantris eröffnet Münchens erste Sommelier Lounge

Anfang September startet der Sommelier's Table mit Justin Leone

Sommelier's Table im Tantris mit Justin Leone
MÜNCHEN. Justin Leone ist gebürtiger Kanadier, der den Großteil seiner Sommelier-Laufbahn in Chicago mit Abstechern nach London und ins Burgund verbrachte. „Wenn ich Wein verkoste, schmecke ich Musik. Ich spüre die Harmonie, Balance, Entwicklung, Kontraste, laute Noten, leise Töne im Wein wie in einem meisterlichen Stück Musik“, sagt der ehemalige Kontrabassstudent. Justin Leone kam 2011 ins Tantris und sorgte schon für manch eine Überraschung, wie zum Beispiel seine legendären Bierbegleitungen. Seine Leidenschaft für Wein ist epochal und diese möchte er in Zukunft mit seinen Gästen  in einer ganz privaten Atmosphäre teilen.

Die Sommelier Lounge wird mit ihrem exklusiven, modernen Design diskret über dem Hauptraum schweben. Ein massiver Tisch aus Mooreiche mit Platz für bis zu zwölf Personen wird das Herzstück der Lounge. Am Sommelier´s Table reist man durch ferne Länder, vergessene Rebsorten und kulturelle Kuriositäten. Welche Weine  am Abend verkostet werden, kann man bei der Reservierung direkt mit Justin Leone absprechen.

Hans Haas wird dann zur Weinauswahl ein perfekt abgestimmtes Menü zusammenstellen.

Reservierung per mail an: somm.table@tantris.de oder telefonisch unter: 089-3619590
Der Sommelier´s Table ist buchbar für Gruppen bis maximal 12 Personen Tantris Weinschule

Zusätzlich zu den exklusiven Buchungen für den Sommelier´s Table gibt es ab Oktober Justin´s wöchentliche Weinseminare:

„Wir wollen Spaß haben. Bei allen Schulungsgedanken und bei aller Leidenschaft für das Thema. Die Seminare sind locker und ich hoffe, dass wir nach den wenigen Stunden als Freunde auseinandergehen.“
Justin Leone

Jeweils freitags und samstags
Beginn: 14:30 Uhr
Ende: 17:30 Uhr
Schulungstermine und Themen für dieses Jahr unter: www.tantris.de

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