Steirereck, Wien

„Wien ohne einen Besuch im Steirereck? Undenkbar! Über die kulinarische Institution Steirereck im Stadtpark brauche ich nicht viele Worte verlieren. Inhaber und Chefkoch Heinz Reitbauer zählt als der Erfinder der modernen österreichischen Küche, und wurde seitdem mit Auszeichnungen aus aller Welt nur so überhäuft – Stand 2024 sind das unter anderem zwei Michelin-Sterne, 19 Punkte vom Gault&Millau, Platz 22 unter den «The World’s 50 Best Restaurants».“ (Veröffentlicht im September 2024)

Mehr >>