Laesâ startet im Februar

STUTTGART. Der Eröffnungstermin für das Restaurant Laesâ steht nach umfangreichen Planungs- und Umbauarbeiten fest.

Am 21.02.2025 nimmt das Laesâ in Stuttgart am Wilhelmsplatz seinen Betrieb auf. Bis Mitte dieses Jahres hatte sich das Team bereits im Pop-Up Laesâ in der Stadt vorgestellt. Nun startet der Betrieb in den Räumen des ehemaligen Murrhardter Hofs. Reservierungen sind ab sofort unter www.laesa.de möglich. Die Öffnungszeiten sind von Donnerstag bis Sonntag ab 18:30. 

Unter dem Motto Soul-Dining gibt es im Abendservice ein Sechs-Gänge-Menü für 165 Euro, das auf acht Gänge erweitert werden kann. Das Restaurant bietet 28 Sitzplätze. Etwa die Hälfte davon findet an einem großen Tisch Platz und hat freien Blick auf die offene Küche. Für die passende Getränkebegleitung sorgt der Sommelier mit einer lokalen und internationalen Weinbegleitung sowie einer alkoholfreien Getränkebegleitung. Mit ca. 600 Positionen deckt die Weinkarte eine Bandbreite von 25 bis 1.000 Euro ab. Für Gruppen und Veranstaltungen bis zu neun Personen bietet das Separee die Möglichkeit, sich in privatem Rahmen zu treffen.