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Restaurant-Rangliste 2024

Doppelspitze führt China-Rangliste an


China, Rangliste

Caprice und Robuchon au Dome auf dem ersten Platz

Die Rangliste der besten Restaurants wird von einem neuen Spitzen-Duo angeführt. Das geht aus der Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für die Volksrepublik durch Restaurant-Ranglisten.de hervor. Den ersten Platz teilen sich demzufolge das Caprice in Hongkong und das Robuchon au Dome in Macau. Auf dem dritten Platz folgt das Ultraviolet in Shanghai, das im Vorjahr noch den zweiten Platz belegt hatte. Neu in den Top10 ist das Jade Dragon in Macau und das Lung King Heen in Hongkong auf dem siebten Platz.

Bester Neueinsteiger in die Rangliste ist das Il Ristorante - Niko Romito in Shanghai, das auf Anhieb auf dem 102. Platz landet. Aufsteiger des Jahres ist das 102 House  in Shanghai, das sich vom 179. auf den 42. Platz verbessert.

Zur Rangliste für China.

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Abschied

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Ultraviolet

c/o Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Road
200002 Shanghai

L'Atelier de Joel Robuchon

Landmark Atrium
15 Queen's Road Central
Hong Kong
Chef: Julien Tongourian
Kapazität / Sitzplätze: 75

Lung King Heen

Four Seasons
8 Finance Street - Central
Hong Kong

Caprice

Four Seasons
8 Finance Street, Central
Hong Kong

Jingji

The Ritz Carlton
83A Jianguo Road
Beijing/Peking

Bao Li Xuan

Bulgari
33 North Henan Road, Jingan, 3F Chamber of Commerce
200000 Shanghai
Gourmet-Club