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Restaurant-Kritik

Facil, Berlin


Berlin, Facil, Forum

„Leicht, feingliedrig und geschmackvoll, ohne dass man in irgendeiner Weise gefordert wurde.“

„Die Gerichte von Michael Kempf und Küchenchef Joachim Gerne waren leicht, feingliedrig und geschmackvoll, ohne dass man in irgendeiner Weise gefordert wurde. Es ist eine Mainstream-Kulinarik, die sich stilistisch nicht wesentlich von vielen anderen Restaurants unterscheidet. Ich vermisste einen unverkennbaren Stil, um aus der Masse herauszuragen.“ (Veröffentlicht im Februar 2025)

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