Facil, Berlin

„Die Gerichte von Michael Kempf und Küchenchef Joachim Gerne waren leicht, feingliedrig und geschmackvoll, ohne dass man in irgendeiner Weise gefordert wurde. Es ist eine Mainstream-Kulinarik, die sich stilistisch nicht wesentlich von vielen anderen Restaurants unterscheidet. Ich vermisste einen unverkennbaren Stil, um aus der Masse herauszuragen.“ (Veröffentlicht im Februar 2025)

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