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Restaurant-Kritik

Ekume, Marseille

Frankreich, Marseille, Forum

Bouillabaisse-Menü mit „traditionellem Handwerk und modernen Ansätzen“

„Das Ekume hat ein Bouillabaisse-Menü präsentiert, das uns sehr gut gefallen hat. Es ist ein Mix aus traditionellem Handwerk und Geschmack, präziser Zubereitung und modernen Ansätzen. Die Fischqualität war überzeugend.“ (Veröffentlicht im April 2025)

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