Island Food Festival
Perlen aus dem Watt
Veranstaltungskategorie ist: Sylt, Schleswig-Holstein
Veranstaltungsort ist: Rantum
Sylt. Mittags, wenn die Ebbe fortgeschritten ist, trifft man sich mit Tobi Bätz im Wattenmeer und lernt den großen Schatz der Nordsee kennen, die Sylter Royal – eine Auster, die fester Protagonist auf Jan-Philipp Berners Speisekarte ist.
Auf dieser besonderen Tour werden neben einer umfangreichen Austernschulung die Meeresfrüchte natürlich auch reichlich verkostet inkl. verschiedener Beilagen und Marinaden. Dazu gibt es einen erfrischenden alkoholfreien Rosenschaumwein. So schmeckt Sylt.
Gummistiefel nicht vergessen und warm anziehen!
Freitag, 14.11.2025, 14.00 Uhr, Süderheidetal in List | 89,00 € pro Person (inkl. verschiedener Beilagen und Marinaden sowieso alkoholfreiem Rosenschaumwein)
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Neuer Bib Gourmand in Belgrad
Weiterhin zwei Restaurants mit einem Stern bewertet
Saisonstart
IGNIV Winter Pop-up in Andermatt eröffnet
Serviert werden Raclette und Glühwein sowie Signature Cocktails aus der IGNIV Bar
Söl'ring Hof
Am Sandwall 1
25980 Rantum (Sylt)
Mitarbeiter: 30
