Marie Christin Baunach ist Sommelière des Jahres

ROTTACH-EGERN.Große Anerkennung für das Althoff Seehotel Überfahrt: Marie Christin Baunach, Sommelière im Restaurant Überfahrt, wurde am vergangenen Wochenende bei der Falstaff Winetrophy 2026 als „Sommelière des Jahres“ ausgezeichnet. Die renommierte Ehrung würdigt ihre fachliche Expertise, ihr präzises Gespür für außergewöhnliche Weinmomente und ihren maßgeblichen Beitrag zur Weiterentwicklung der Weinbegleitung im Restaurant Überfahrt.

Marie Christin Baunach ist seit vielen Jahren eng mit der Region und dem Haus verbunden. Vor ihrer Rückkehr in das Restaurant Überfahrt für dessen Neustart im Herbst 2024 verantwortete sie als Restaurantleiterin und Sommelière das Weinprogramm im benachbarten Restaurant Haubentaucher. Erste Erfahrungen in der Weinselektion sammelte sie in der Schweiz, bereits von 2020 an war sie zwei Jahre für das Weinangebot im Restaurant Überfahrt zuständig. Ihre Karriere begann sie als Hotelfachfrau in Freiburg im Breisgau, bevor sie durch die Ausbildung zur Sommelière an der IHK Koblenz ihr Fachwissen vertiefte und ihre Leidenschaft für Wein professionalisierte.

„Diese Auszeichnung bedeutet mir unglaublich viel. Sie ist ein Ansporn, jeden Tag weiter an Präzision, Authentizität und Genuss zu arbeiten. Wein ist für mich Emotion und Handwerk zugleich – und ich freue mich sehr, dies am Tegernsee mit unseren Gästen teilen zu dürfen“, sagt Marie Christin Baunach.

Auch Vincent Ludwig, General Manager des Althoff Seehotel Überfahrt, zeigt sich stolz: „Marie Christin Baunach verbindet Expertise, Persönlichkeit und eine außergewöhnliche Sensibilität für Wein. Ihre Auszeichnung ist eine große Bereicherung für unser Haus und ein starkes Zeichen für die kulinarische Qualität, die unsere Gäste hier erleben.“

Kulinarische Highlights am Tegernsee – Starköche zu Gast im Restaurant Überfahrt

Bereits am 30. November 2025, dem 1. Advent, dürfen sich Genießerinnen und Genießer auf ein besonderes Highlight im Restaurant Überfahrt freuen: Cornelia Fischer und Andreas Widmann (Restaurant Ursprung im Widmann’s Alb-Style Hotel) gestalten gemeinsam ein exklusives Sechs-Gänge-Menü zum Lunch. Beide sind jeweils mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Während Andreas Widmann seine schwäbische Naturküche einbringt, präsentiert Cornelia Fischer ihre von Regionalität und Weltoffenheit geprägte Kochhandschrift.

Im Jahr 2026 wird die Eventreihe fortgesetzt. Geplant sind Gastspiele von:

• Kevin Romes, Restaurant Skin’s – 15. März

• Nils Henkel, Restaurant Bootshaus – 29. März

• Julian Stowasser, Restaurant Lakeside – 26. April

• Andreas Döllerer, Restaurant Döllerer – 14. Oktober