Personalie
Stephan Krogmann wechselt ins Schloss Gehrden
Niedersachsen
BRAKEL-GEHRDEN. Stephan Krogmann wechselt ab Mitte Dezember ins Schloss Gehrden im Kreis Höxter. Dies berichtet die Neue Westfälische. Der Zeitung zufolge wird er dort bereits am 15. Dezember tätig. Zuletzt war Stephan Krogmann Küchenchef des Restaurants Hilmar in Aerzen, das unter seiner Leitung einen Stern im Guide Michelin erreichte.
An seiner neuen Wirkungsstätte soll er im Restaurant La Brise Fine Dining Küche bieten, sowie im Restaurant Jerome's regionale Küche. Die Zeitung zitiert den Eigentümer des Hotels, Jens-Uwe Göke mit den Worten „Mit diesem Schritt schlägt das Geschichtsbuch des Hotels Schloss Gehrden ein neues Kapitel auf.“
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