Restaurant-Kritik
Auerhahn, Schluchsee
Baden-Württemberg, Schluchsee, Forum
„Das Menü, das Yann Bosshammer und sein Team gezaubert haben, war nicht nur köstlich, sondern auch ein wahres kulinarisches Erlebnis. Jeder Gang war mit so viel Liebe zum Detail und Kreativität zubereitet. Wir haben jede Minute genossen und fühlten uns rundum glücklich und entspannt.” (Veröffentlicht im September 2025)
Aktuelle News
Restaurant-Kritik
MIND by sabrina fenzl, Markt Indersdorf
"Der Mix aus heimischen Produkten und weltgewandtem Geschmacksbild ist auf den Punkt getroffen. Die Gerichte sind sehr fokussiert."
Personalie
Nelson Müller verstärkt Team der Schote
Neuer Küchenchef und neue Restaurantleiterin in dem Gourmetrestaurant in Bergisch Gladbach
Jubiläum
20 Jahre Dirk Luther im Alten Meierhof
Zwei Michelin-Sterne und 20 Jahre kulinarische Exzellenz an der Flensburger Förde: Dirk Luther prägt seit zwei Jahrzehnten die Spitzenküche im Alten Meierhof
