Vorschau
Kitchen Impossible: Mälzer gegen die Rachingers
Tim Mälzer misst sich in der nächsten Folge von Kitchen Impossible am kommenden Sonntag kulinarisch mit Helmut & Philip Rachinger – zwei österreichischen Spitzenköchen und obendrein Vater und Sohn. Während für Tim ungeahnt knifflige Aufgaben in Österreich und Südfrankreich lauern, wird für „die Rachingers“ neben traditioneller Küche aus Thailand und Montenegro vor allem das gemeinsame Kochen von Vater und Sohn in einer Küche zur Challenge.
Zwischen südfranzösischer Idylle, kaiserlichem Österreich, montenegrinischer Berglandschaft und pulsierendem Bangkok entfaltet sich eine Reise voller Kontraste. Für Tim Mälzer wie auch für das Vater-Sohn-Duo Helmut und Philip Rachinger wird "Kitchen Impossible" zur emotionalen und kulinarischen Grenzerfahrung. Vermeintliche Traumkulissen entpuppen sich als taktische Fallen, vertraute Vater-Sohn-Dynamiken werden auf die Probe gestellt und jede Box stellt Gewissheiten infrage. Es ist ein Duell, das Natur, Kultur und Spitzenküche miteinander kollidieren lässt und zeigt, dass der größte Gegner manchmal nicht das Gericht, sondern die eigene Erwartungshaltung ist.
Aktuelle News
Guide Michelin 2026
Zwei neue Sternerestaurants in Florida
Erstmals Michelin-Bewertungen für den gesamten US-Bundesstaat
Eröffnung
Zweites Kapitel in der Auberge de Temple beginnt
Gourmet-Restaurant „Atelier de Temple“ eröffnet am 17. Juni unter der Leitung von Sascha Kurgan und Carlos Beckmann
Restaurant-Kritik
Le Crypto, Reims
“Eine zuverlässige Adresse für gute und sorgfältig zubereitete Brasserieküche"