Die richtigen Küchentricks vom Sternekoch lernen und der eigenen Handschrift den letzten Schliff verleihen. Thomas Martin aus dem Louis C. Jacob in Hamburg kocht mit maximal 12 Personen. Das anschließende gemeinsame Dinner rundet den Abend perfekt ab (hierfür kann sich, wenn gewünscht, eine Begleitung zum angegebenen Preis dazugesellen).Buchung und Gutscheinbestellung unter 040 / 822 55-407 oder unter restaurant@hotel-jacob.de.
Der Kochkurs beginnt um 16.00 Uhr, das anschließende Dinner um 18.30 Uhr. Nach einer Einführung in die Warenkunde geht es frisch ans Werk. Anschließend wird nach gemeinsamem Apéritif das von Ihnen zubereitete Menu serviert und die passenden Weine von einem der Sommeliers gereicht.
09. November2016: Gerichte für die Weihnachtszeit
Kochkurs pro Person inkl. Dinner und begleitender Getränke: zwischen 255,– und 280,- Euro,
Dinner und begleitende Getränke(für Begleitpersonen): zwischen 135,– und 150,- Euro
Kochkurs mit Thomas Martin
Veranstaltungsort ist: Hamburg