Der Herbst beschenkt uns reich. Jetzt geht es los mit den wilden Kerlen: Hase und Fasan treffen auf erdige Aromen und üppige Herbstfrüchte. Mit dunklen Jus, konfiertem Geflügel und geschmortem Gemüse – in dem Kurs geht es um den Weg zum perfekten Herbstgericht.
12 bis 17 Uhr, inkl. inklusive Vorbesprechung, Kochschürze und Rezeptmappe und tatkräftiger Mitarbeit sowie gemeinsamem Mittagslunch samt korrespondierender Weine und Softdrinks.
Darf es etwas mehr sein? Wenn Sie Ihr Tagwerk vollendet haben, können Sie sich nach dem Selberkochen sich noch einmal am Abend so richtig verwöhnen lassen: Kochkursteilnehmer können optional ein 5-Gang-Abendmenü inklusive Getränke ab 19 Uhr dazu buchen.