Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Champagnerglueck
Restaurant [maki:‘dan] im Ritter Logo
Restaurant 100/200 Logo

Sternekoch wechselt nach Konstanz

Jochen Fecht übernimmt Restaurant San Martino

KONSTANZ. Im vergangenen Jahr erkochte sich Jochen Fecht im Restaurant Nocturne im Schloss Brunegg in Kreuzlingen in der Schweiz erstmals einen Michelin-Stern, nun wechselt er mit Restaurantleiter Thomas Haist nach Konstanz. Dort übernehmen sie im April das Restaurant San Martino. Wie Haist dem SÜDKURIER sagte, hat der frühere Sternekoch Bertold Siber, in dessen Seehotel sich die beiden in den 90er Jahren kennenlernten,das Restaurant vermittelt. Im neuen Restaurant wollen die beiden dem Bericht zufolge eine gehobene Küche und einen Gourmet-Bereich anbieten.

Zum News Archiv >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular