Steffen Mezger verabschiedet sich im Mai aus Münchner Atelier
MÜNCHEN. Wie gemeldet, verlässt Steffen Mezger im Mai das Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof. Der Süddeutschen Zeitung sagte er nun, dass er zunächst eine Auszeit nehmen wolle. Danach könne er sich vorstellen, in der Umgebung von München wieder als Küchenchef zu arbeiten. Eine andere Möglichkeit sei, so Mezger, dass er sein eigenes Restaurant eröffne. Bereits vor zwei Jahren habe er in der Nähe von Schwäbisch Hall einen alten Landgasthof gekauft. „Vielleicht kümmere ich mich auch darum“, sagte er der SZ.
Sein Nachfolger im Münchner Atelier wird Jan Hartwig, der bislang als Souschef von Sven Elverfeld im Wolfsburger Aqua gearbeitet hat.
