Jean-Georges Klein hat das L’Arnsbourg verlassen

BAERENTHAL. Mit dem Jahreswechsel hat Jean-Georges Klein das Restaurant L’Arnsbourg verlassen. Damit setzt er eine Ankündigung von Mitte Oktober um. Das Hotel wird künftig von seiner Schwester Cathy Klein allein geführt. Sie wurde in französischen Medien mit der Aussage zitiert, dass es im L’Arnsbourg keine Änderungen geben werde. Es werde weiter die gleiche Küche angeboten, auch wenn ein Teil der Mannschaft das Haus verlasse, Stellvertreter Cedric Deckert solle aber im Haus bleiben, hieß es.