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Christian Baur sieht seine Zukunft im Landgasthof Adler

Josef Bauer stellt die Weichen für die Zukunft

ROSENBEG. Christian Baur wechselt nach Informationen des Gusto in den Landgasthof Adler in Rosenberg. Er werde dort die Nachfolge von Josef Bauer antreten, der nach und nach beruflich kürzer treten möchte. An seiner bisherigen Arbeitsstelle im Wilden Ritter in Durch werde Baur nun zusammen mit Hotelier Dominic Müller einen Nachfolger suchen, der das Restaurant auf dem bisherigen Niveau weiterführen soll. Von September an solle Baur im Landgasthof Adler dann zunächst als Küchenchef wirken. Mittelfristig sei geplant, dass er das Haus von der Familie Bauer pachtet, weiß der Gusto weiter zu berichten.

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