Neue Funktion für Joachim Elflein im Seehotel Niedernberg

NIEDERNBERG. Joachim Elflein ist der neue Küchen- und F&B-Direktor des Seehotel Niedernberg. Zuvor war er als Küchendirektor für das Restaurant Rivage verantwortlich. Nun ist Elflein für alle operativen F&B-Abteilungen ebenso zuständig wie für Aus- und Weiterbildung seiner Mitarbeiter. Zu Beginn des Jahres erhielt er vom  Verband der Köche die Auszeichnung als Top-Ausbilder 2014.