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Junge Gourmets entdecken Geschmacksgeheimnisse im Alten Meierhof

Das Meiereichen – die Gourmetschule für kleine Feinschmecker am Flensburg Fjord

... jungen Gourmets die Welt der Aromen und der guten Küche.... jungen Gourmets die Welt der Aromen und der guten Küche.
Sternekoch Dirk Luther und sein Team zeigen...
Das Hotel Alter Meierhof in Glücksburg bietet beim Meiereichen - der Gourmetschule für Kinder - kulinarische Hochgenüsse für kleine Genießer und vermittelt am 23. Oktober 2015 ab 14:00 Uhr spannende Einblicke, erstes Know-How und vor allem viel Spaß an den Geheimnissen der gehobenen Esskultur. Eigens für den Gourmetnachwuchs konzipiert, wurde 2012 ein kulinarisches Projekt ins Leben gerufen, für das sich insbesondere Dirk Luther stark macht: „Es gibt nichts Schöneres, als mit Kindern zu arbeiten“, so der Sternekoch, „ich liebe es, den Kindern die große Welt der verschiedenen Zutaten, Gerüche und des Geschmacks zu eröffnen.“ Ganz nebenbei und mit viel Spaß an der Sache werden hierbei die kleinen Gäste an die wichtigsten Tischregeln und das kleine Küchen-Einmaleins herangeführt. Ab 14.00 Uhr erwarten der bekannte Fernsehkoch Dirk Luther und Team die kleinen Gäste mit einem kindgerechten 3-Gang-Menü und erklären während des Essens, welches Besteck zuerst benutzt wird, wo sich der Ellenbogen befinden sollte und welche Geschmacksrichtungen es bei einem ausgewogenem Menü zu entdecken gibt. Spielerisch lernen die Kinder bewusst zwischen süß, salzig, bitter oder sauer zu unterscheiden, treffen auf verschiedene Kräuter und Gewürze, erkennen ihre eigenen Vorlieben und verlieren eventuelle Berührungsängste gegenüber Gerichten, die sie noch nie gekostet haben. Denn in der Kinder-Gourmetschule heißt: Aufessen muss niemand, aber Geschmacksgeheimnisse entdecken und Spaß haben - das sollte jeder! Meiereichen Kinder-Gourmetschule: 23. Oktober 2015, 14-16 Uhr, für Kinder ab 10 Jahren € 59,00 pro Kind, (3-Gang-Menü inkl. Getränke) Reservierung: reservierung@alter-meierhof.de, 04631-6199-403

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Meierei Dirk Luther

Restaurant Meierei Dirk Luther Impressionen und Ansichten
Alter Meierhof Vitalhotel
Uferstr. 1
24960 Glücksburg
Küchenchef: Dirk Luther
Kapazität / Sitzplätze: 26
Mitarbeiter: 14
+49 (4631) 619999

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