Der Sommelier im Hamburger Hotel Louis C. Jacob, Markus Berlinghof, verkostet mit seinen Gästen besondere Weine. Vollendet wird der Abend von einem 5-Gang-Menu aus der Sterneküche von Thomas Martin.
Ein vinologischer Streifzug durch das Land der Hobbits, Schafe und Kiwis. Wer glaubt, aus Neuseeland kommen nur Weine wie Sauvignon Blanc und Cloudy Bay, der täuscht sich gewaltig. Neben kühlen Klimasorten wie Riesling, Pinot Gris und Chardonnay, hat Neuseeland spannende und temperamentvolle Rotweine zu bieten. Allen voran Pinot Noir und Syrah.
Zum Beispiel beglücken uns aus dem Anbaugebiet Gimblett Gravels in Hawke’s Bay ausgezeichnete Merlotund Syrah-Weine, die Sie bei unserer kleinen Weinreise durch das schönste Ende der Welt kosten können.
€135 pro Person begleitet von einem 5 Gang-Menu aus der Küche von Thomas Martin inklusive Apéro, aller Weine und Wasser. Maximal 20 Teilnehmer. Reservierung und Geschenkgutscheine unter events@hotel-jacob.de
oder 040/822 55-407.
Berlinghofs Weinwelten im Louis C. Jacob
