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Rheingau Gourmet & Wein Festival


Veranstaltungsort ist: Eltville

Cooking Demonstration mit Rodolfo Gúzman (Boragó, Santiago Chile)

10:30 Uhr bis 11:30, Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim
48,00 EuroRodolfo Gúzman
Weingut Irene und Klaus-Georg Söngen

Cooking Demonstration mit Rodolfo Gúzman (Boragó, Santiago Chile, Nr. 5 “Latin America's 50 Best Restaurants”). Südamerika ist der Hype für Kochstars. Michelin-Auszeichnungen gibt es hier nicht, aber alle Welt schwärmt von einem Kochstil, der kaum mit Luxusprodukten arbeitet, dafür ungewöhnliche Garmethoden und Zutaten in den Vordergrund stellt. Rodolfo Gúzman kocht radikal-modern, zugleich wahrt er südamerikanische Traditionen. Erleben und genießen Sie zwei spannende Gerichte, die Rodolfo Gúzman vorführt. Kleine Kostproben und Rezepte. Dazu ein Sekt vom Weingut Irene und Klaus-Georg Söngen aus Eltville-Hattenheim, shooting stars unter den deutschen Sektproduzenten.

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Kronenschlösschen

Restaurant Kronenschlösschen Impressionen und Ansichten
Kronenschlösschen
Rheinallee - Hattenheim
65347 Eltville
Küchenchef: Simon Stirnal
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 10
+49 (6723) 640

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Tasting Room at Le Quartier Français

Le Quartier Français
Cnr Berg & Wilhelmina Streets
7690 Franschhoek
Küchenchef: Margot Janse
+27 (21) 876 2151

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