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Neuer Küchendirektor im Dorint Park Hotel Bremen

André Trojanowski wechselt aus Berlin in die Hansestadt

André Trojanowski
Bremen. Von der Spree an die Weser: Der Berliner André Trojanowski ist neuer Küchendirektor im Dorint Park Hotel Bremen. Der 34-Jährige bringt umfangreiche Erfahrungen in der Fünf-Sterne-Hotellerie mit. Vor seinem Wechsel zu Dorint war Trojanowski Küchendirektor im Waldorf Astoria Berlin. Weitere berufliche Stationen waren die Küchen der Berliner Luxushotels Ritz Carlton, Hotel Palace und Kempinski Bristol. Hoteldirektor Jörg Landau freut sich über den Neuzugang: „André Trojanowski kocht kreativ und experimentell, zugleich aber auch sehr bodenständig“, so Landau. „Unsere Gäste können sich auf exquisite Genüsse freuen.“

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Park Restaurant

Parkhotel Bremen
Im Bürgerpark - Schwachhausen
28209 Bremen
Küchenchef: Sebastian Oppermann

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